小鸡炖蘑菇可以放鲍鱼吗
可以的,鸡加鲍鱼是鲜上加鲜的搭配哦
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实,小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。
材料:小鸡.鲍鱼.金针菇.食用油.食盐.葱.姜.八角.老抽.肉蔻.草果.蜂蜜.浓汤宝.水适量
做法

1:鸡洗净,切小块儿,加葱姜
2:锅中倒油,加入葱、姜和大料爆香,后放入鸡块,煸炒
3:加入水,放入草果、肉蔻,水开后放入切好花刀的鲍鱼,加入一个浓汤宝,加入适量老抽和蜂蜜
4:汤收得差不多的时候,加入金针菇,待金针菇熟了装盘即可

主料:鸡肉、榛蘑

配料:蒜、姜、干辣椒、大料、酱油、料酒、盐、油、胡椒粉
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