黑梭鱼群哪里多 黑梭鱼

梭边鱼身的粘液咋清洗

把鱼放在一个容器中，然后倒入一些沸水。让鱼在沸水中烫一下，然后很快的把它捞出来，这时候我们再去清理它身上的粘液，就会发现是非常容易就能清理干净的。

但是烫的时候要注意时间不能太久，否则会导致鱼的一些营养成分也会在这一期间慢慢的流失。

但是烫的时间也不能太短，否则会导致鱼表面的粘液没有接触到沸水，这样会使得他身上的粘液没有办法很好的清理干净。

梭边鱼身上的粘液可以这样清洗，鱼杀后去除内脏与鳞片，放入盆中撒适量盐（可以多些），拌匀后静置约十分钟左右，时间到了以后用清水冲洗干净，这样可以既能去掉粘液同时也可以使鱼肉适当入味。